Ristoranti senza glutine: "RE BUFFO" a Trento


Lo scorso week end ho staccato la spina e mi sono concessa una fuga dalla città per esplorare la bellissima Val di Non.
Inutile raccontarvi quanto siano meravigliose queste terre, vi consiglio di prendervi del tempo e di godervi queste località quanto più possibile.

Io e il mio ragazzo siamo partiti da Treviso sabato mattina e ci siamo fermati lunga la strada per pranzare. Dall'app AIC avevo notato che vicino al nostro hotel non c'erano posti certificati e così abbiamo giocato d'anticipo.


RE BUFFO - Trento




Il primo ristorante di cui voglio parlarvi si chiama RE BUFFO e si trova appena fuori Trento. Senza app non lo avrei mai trovato, infatti per raggiungerlo bisogna guidare lungo strade strette e in salita.

Sono rimasta colpita positivamente dalla location esterna e in negativo dall'arredamento interno, non di mio gusto.
Molto gentili i camerieri che ci hanno subito fatto accomodare e offerto un assaggio di lardo con il miele (che bontà).
Il pane proposto senza glutine è fatto in casa dal cuoco e per quasi tutte le portate del menù vi è la variante senza glutine.
Consigliate le fettuccine con il ragù di cervo (in foto), 12,00€.
Nessuna aggiunta di prezzo per la variante senza glutine.

Il conto:
Tagliatelle al ragù di cervo
Riso thai con capesante gratinate
1/2 naturale
1/2 gasata
birra piccola
1 caffè

PREZZO TOTALE: 33,40€



Conto: 
Servizio:
Location: 
Qualità prodotti senza glutine:
Varietà prodotti senza glutine:






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